Στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, με την καθοδήγηση των καθηγητριών μας, Τακίδου Δέσποινας και Μπάλλιου Κωνσταντίνας, ετοιμάσαμε τρεις παρασκευές με βάση το παντεσπάνι: ρολό με μαρμελάδα, ρολό με σαντιγί και παντεσπάνι με κακάο, που κρατήσαμε για το επόμενο μάθημα.
Παρακάτω μοιραζόμαστε τη βασική συνταγή και φωτογραφίες από τις δημιουργίες του τμήματός μας!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου